現在募集しておりません。

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『佐賀の豆腐文化を全国へ』をミッションに掲げる
佐嘉平川屋 武雄温泉本店のカフェ・レストランスタッフのお仕事です。
販売・接客・簡単な調理などをお願いします。

こちらはブランドの顔であり、ブランドのイメージを印象付ける最前線のポジション。
お客様と接するため、まずは笑顔を大切にお仕事をはじめていきましょう。
気持ちの良い接客はみんなを幸せにします。

【　佐嘉平川屋 武雄温泉本店の紹介　】
佐賀の豆腐文化を発信する拠点を担う、佐嘉平川屋のフラッグシップストアです。
武雄温泉の楼門の目の前に位置し、物販･カフェ･レストランとして営業しています。

一階カフェは、
・豆乳ソフトを使ったパフェや豆乳ジェラート
・本格的なエスプレッソマシンを使ったソイラテ
などを提供。
店内に足湯もあるため、
足湯に入りながらカフェメニューが楽しめます。

二階レストランでは、
・落ち着いた空間で温泉湯豆腐のコース料理
を楽しんでいただけます。

ここから佐賀の豆腐文化を発信していきます。
一緒に武雄温泉を、佐賀を盛り上げていきましょう。

創業昭和25年の豆腐専門店　佐嘉平川屋の嬉野店。
古民家風飲食＆カフェで販売・接客・簡単な調理などをお願いします。

今いるスタッフと一緒に接客を通して
お客様の雰囲気や業務になれることからはじめていただくので、未経験だった方々も活躍している職場です。

【佐嘉平川屋　嬉野店の紹介】
お買い物をしていただくだけでなく、
くつろぎながらお食事をしていただけるよう
古民家の木材を最大限に活用した、
温もりと落ち着きのある居心地の良い和の空間です。

温泉湯豆腐の定食やごどうふ・豆乳ソフトを使ったパフェなどが人気で、
県外から多くのお客様にご来店いただいております。
YouTubeも大人気のあの有名人が帰省のたびに立ち寄って下さって、
パフェを召し上がっていただいています。

お客様にくつろぎの時間と美味しい佐賀の
お豆腐を楽しんでいただけるお店作りを
一緒にしていきましょう。

『佐賀の豆腐文化を全国へ』をミッションに掲げる佐嘉平川屋。
２０２５年１１月、和多屋別荘の創業75周年にあわせ「佐嘉平川屋」が館内出店。
地域文化の“器”としての旅館の役割をさらに強化する和多屋で
「豆腐文化」を軸に地域の価値を国内外に発信する
「共創型の文化拠点」を目指します。

この度、上記出店に伴いオープニングスタッフを募集します。

お任せするのは、佐嘉平川屋in和多屋別荘（仮）内での
カフェ・レストランスタッフのお仕事です。 接客・簡単な調理などをお願いします。
オープンキッチンの湯葉機で湯葉をつくる・
焼き機で焼き胡麻豆腐をつくるなど、
お客様に楽しんでいただける演出も予定。

カフェスペースでは、和多屋別荘店限定デザートもご提供します。
一緒に嬉野の新しい文化発信拠点をつくり上げていきましょう。

【 佐嘉平川屋 in和多屋別荘（仮）の紹介 】
和多屋別荘は、創業以来75年にわたり嬉野温泉の豊かな地域文化を伝える場として、旅館の枠を超えた文化共創の取り組みを推進してきました。館内ではこれまでにも書店やギャラリー、茶室など、多彩な文化要素を融合させることで、地域の歴史や風土、暮らしの知恵を発信しています。

レストラン・カフェでは、
・豆腐のコース料理
・オープンキッチンでのデモンストレーション
・豆乳ソフトを使ったパフェや（豆乳）ドリンク
などを提供。

庭に足湯もあるため、
足湯に入りながらカフェメニューが楽しめます。

ここから佐賀の豆腐文化を発信していきます。
一緒に盛り上げていきましょう。

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