佐嘉平川屋のお豆腐づくりを支える想い。
それは、佐賀県各地で
地元の方々に親しまれている
多彩なお豆腐文化を、
多くの皆様に楽しんでいただくことです。
私たちは、これまでに育まれてきた。
お豆腐文化を継承し、
より多くの皆様へ大切にお届けしていきます。
そして、新たにこの地に根付く
未来のお豆腐文化の創造にも
取り組んで参ります。